Lunchkaart

12.00 – 16.00

Lunchgerechten

2-Gangen businesslunch
27,50

Laat u verrassen door onze chef! 

Flatbread
5,40

Spaanse aioli, Thaise pesto

Sandwich carpaccio
10,90

Clare Valley rundvlees, Parmezaan, spekjes, rode ui, kappertjes, pijnboompitjes, truffelmayonaise 

Oeuf en Cocotte
v.a. 8,20

Scharreleitjes uit de oven, met naar keuze: oude kaas, beenham, bacon, Serranoham of tomaat. Geserveerd met desembrood en groene salade

(1 supl. 8,20, 2 supl. 9,20, 3 supl. 10,20)

Salade avocado
11,80

Scharrelei, gegrilde groente, kruidenolie, aardappelkrokantje, desembrood 

Carpaccio huisgerookte biet
10,20

geitenkaas, zongedroogde tomaat, notenmix, pijnboompitten, oning, balsamico

Salade geitenkaas
11,80

Rucola, slamix, honing, notenmix, balsamicosiroop, desembrood 

Bourgondische rundvleeskroketten
9,20

Boeren desembrood, mosterd, mayonaise

Ook vegetarisch verkrijgbaar

Salade carpaccio
11,80

Rucola, slamix, Parmezaan, spekjes, kappertjes, pijnboompitjes, truffelmayonaise, desembrood

Tosti XL
9,20

Beenham, jonge kaas, groene salade, kleintje friet, mayonaise

Salade gerookte tonijn
13,80

Aziatische boontjes, sesam, nori

Werelds Specials to Share

Caesarsalade met krokante cajun kippendijen
11,80

Parmezaan, croutons, ei, tomaat, spekjes, ansjovis, knoflookdressing

Beef tataki
10,80

Togarashi, ponzu, knoflook, nori, sesam, rode peper, bieslook

Gegrilde groenten (uit de houtskooloven)
8,90

Bio olijfolie, gerookt zeezout, groene asperges, seizoensgroenten

Thaise kokoslimoensoep (2 stks.)
8,40

Shiitake, gamba’s, koriander

Bao-bun met krokante Pekingeend (2 stks.)
10,80

Hoisin, zoetzure komkommer, bosui, sesam, rode peper

Langoustinebisque (2 stks.)
10,90

Krokante toast, rouille, cognac, verse kruiden

Minihamburger (2 stks.)
10,90

Brioche brood, kaas, tomatenrelisch, ui, mayonaise, bbq-saus

Taco met gamba's en avocado (2 stks.)
10,90

Antiboise van tomaat, limoen, knoflook, rode peper, koriander

Saté van kippendijen (uit de houtskooloven)
10,80

Pindasaus, kimchi koolsalade, kroepoek, krokante ui, bosui, sesam

Verse friet
4,40
Mayonaise
Werelds friet
6,20
Tonkatsusaus, bonitoflakes, Japanse mayonaise

Gebak

Dudok Appeltaart
4,90

Dudok Chocolade-truffeltaart
4,90

Dudok Cheesecake
4,90

Met slagroom
0,70

 Vegetarisch

 Veganistisch

 Glutenvrij

 Lactosevrij